Ro Ru En

Despre noi

SOL nu este doar un restaurant – este o poveste țesută din căldură, pasiune și arta ospitalității autentice. Este un loc definit de cei care îi dau viață, umplându-l cu sens, inspirație și creativitate fără limite. Asemeni zeului roman al soarelui, Sol, luminăm acest spațiu – nu doar prin strălucirea aurie și atmosfera primitoare, ci și prin bogăția aromelor, îmbinarea tradițiilor cu inovația și măiestria care se reflectă în fiecare preparat. Aici, gastronomia devine o expresie a emoției, o simfonie de gusturi care trezesc simțurile și stârnesc curiozitatea.

La SOL, fiecare detaliu contează – ingredientele atent selecționate, armonia texturilor, echilibrul subtil al aromelor. Fiecare farfurie spune o poveste, fiecare moment persistă ca lumina unui apus ce încălzește sufletul. Aici, mesele nu sunt doar servite – ele sunt trăite, împărtășite și transformate în amintiri.

Bine ați venit la SOL – un tărâm unde gustul spune propria poveste.

Image
Vasile Sărăteanu Director Executiv & Curator HoReCa
Image
Natalia Gugai Project manager
Image
Liudmila Pîrțac Director de ospitalitate și atmosferă
Image
Evgheniy Ziper Сhef
Image
Andrei Gheorghița Bar manager
Image
Oxana Vieru Șef patiserie

Contacte

La SOL, vă întâmpinăm cu lumina soarelui, căldură și ospitalitate, invitându-vă să vă bucurați de experiențe culinare memorabile și momente de neuitat.
Vă așteptăm cu nerăbdare!

Adresa Chișinău, str. Ghidighici 1/4
Telefon +373 (68) 999 930
Programul de lucru

Duminică - Joi de la 9:00 până la 23:00
Vineri - Sâmbătă de la 9:00 până la 02:00