О нас

SOL – это не просто ресторан, а место, согретое руками тех, кто наполняет его смыслом. Мы – команда людей с горячими сердцами, привыкших к яркому солнцу, насыщенным вкусам и искусству наслаждаться жизнью. Как и древнеримский бог солнца Sol, мы щедро делимся светом – не только через атмосферу, но и через гастрономию, где традиции встречаются с экспериментами, а вкусы раскрываются благодаря вниманию к деталям и мастерству. Вдохновляясь гастрономическими культурами разных стран, мы создаём нечто большее, чем просто блюда – мы передаём эмоции, создаём воспоминания и удивляем вкусами.

В SOL каждый штрих важен: от выбора ингредиентов до подачи, от мастерства шефа до атмосферы, которая наполняет пространство светом и жизнью. Здесь всё создано для того, чтобы каждое посещение было настоящим гастрономическим наслаждением.

Добро пожаловать в SOL – место, где вкус приобретает новое измерение.